Lugana Doc San Vigilio Der klassische Lugana in seiner traditionellsten Interpretation. zarte und blühende Düfte, schmackhaft, vom Charakter säuerlich. Geeignet als Aperitiv und zur Begleitung von nicht allzu fetten und würzigen Vorspeisen und ersten Gängen. Zu zartem Fisch optimal.

Lugana Doc Selva Cru aus Lugana, der den Namen unseres Betriebs annimmt, ist ein Wein von großer Persönlichkeit und Mitgift, erzeugt durch die qualitativen Charakteristika des Weingartens aus der Produktion. Hat eine gute Struktur und stellt Düfte vor, die von blühend durch die korrekte Verfeinerung fruchtig werden.

Lugana Doc Superiore Menasasso Version mit leichter Verfeinerung in französischen Barriques vom “Selva Capuzza”. Der Übergang in Barriques wurde so dosiert, dass die Charakteristika des Weines nicht überdeckt werdem; auf das Vorhandensein der Verfeinerung in Holz zu aller erst im Nachgeschmack über die ersten Düfte hinaus wird hingewiesen.

San Martino della Battaglia Doc Campo del Soglio Eines der kleinsten Doc in Italien. Hergestellt aus Tocai-Trauben, ist dies ein Wein, der Feinheit zu seiner wichtigsten Eigenschaft macht. Zart und leicht aromatisch , empfehlen wir diesen als herbstlichen Weißwein, bei dem die ideale Temperatur zur Probe um die 16-18 Grad liegt.

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